La Asociación Mexicana de Ciencia y Tecnología de la Carne se enorgullece en anunciar que, en el marco de la Asamblea Nacional de Asociados, celebrada el pasado 6 de marzo de 2025 en la ciudad de Monterrey, N.L., y conforme a los estatutos vigentes, se llevó a cabo la renovación del Comité Directivo Nacional. En este contexto, el Dr. Víctor Manuel Toledo López fue designado como presidente de AMEXITEC para el periodo 2025-2027. Le acompañan los Dres. Gisela Velázquez, Monserrat Escobar y Manuel González Toimil en la toma de protesta del Consejo Directivo Nacional.
